Apfel Nuss Kuchen

Äpfel schälen, entkernen, würfeln und mit Limettensaft und Zimt vermengen.
Lein-Eier, Kokosfett, Protein, cremig rühren und dann alle anderen Zutaten unterrühren.
Die Masse in einer eckigen Springform oder auf einem kleineren tieferen Blech verteilen und bei 170 Grad für 45 Min backen.